特色餐饮加盟
二师兄的脊梁

怎样开一家小成本的快餐店

来源: 人气:302 发表于:2019-01-11 11:25:19

开一家小本创业的快餐店是很不错的创业选择。不需要投入过多又能自己当老板,拥有自己的事业。并且快餐店回本较快,是适合年轻人创业项目。


控制成本第一步,就要在选址上下功夫。不应该盲目追捧大型商超和城市核心CBD。要知道适合品牌定位的地址才是最好的位置,不一定所有的门店都适合商超。选择既有价格优势又有很多适合的消费群体的位置不是更加如意吗。门店租金成本额控制,不仅在投资前期达到控制成本的作用,影响作用还贯穿始终。


小本创业项目


然后是设备的采购和配备。在此说一点小技巧:采取餐饮加盟的形式,在设备采购阶段往往能节省下大批的资金。因为品牌方一般都具备最优的设备配比计划,基本不会发生设备不够用,采购过多闲置或者设备性能不匹配的情况。而且品牌方一般会直接输送设备,可以最大限度的保证门店采购的价格是优惠的。


门店的餐饮产品不应贪多贪杂,产品过于丰富多样必然导致原物料备货的成本提升;另一方面,还不容易给顾客留下独特的印象。可以专注发展自己品牌的特色美食,形成自己的特色达到错位竞争。


最后一方面就是日常宣传和策划成本了。在数据时代,再好的品牌也需要宣传。宣传和策划活动会是门店业绩锦上添花。而单打独斗的门店往往不具备成熟的策划活动能力,在策划活动时往往白花了时间和精力也收获不到理想的结果。宣传活动的推广就更难有资金和人力来完成了。若加入二师兄的脊梁,集团专业的团队为旗下品牌门店进行宣传和造势,让您极大的节约精力和投资成本,专心开店,享受成功。

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